伊莉討論區

標題: 有人吃過米其林三星嗎? 22,500吃這個超扯 [打印本頁]

作者: NBAspeed 時間: 2015-8-23 04:27 PM 標題: 有人吃過米其林三星嗎? 22,500吃這個超扯

[attach]110319770[/attach]

位於紐約曼哈頓的 Per Se 是全美
7間米其林三星餐廳之一, 最低消
費門檻約為每人$295美元 (NT$
9,000) 的9道主廚特選菜

過年期間的13道特選菜 + 香檳的
價格更高達每人$750美元 (NT$
22,500), 道道精雕細琢, 不過份量
卻實小的可憐 (偶不識貨??)

好比說圖中的奶油佐新斯科細亞龍
蝦/生蠔.....

去這種餐廳都是吃氣氛
上次朋友去了台北的米其林法國料理
出來後狂嗑路邊攤雞排
但我覺得這畢竟是藝術品性質
不必過分仇富說甚麼有錢也不吃
難道可以的話正妹名車通通不想要?

轉載於: A.S.O - A.merican S.tuff O.nly
http://www02.eyny.com/space-uid-9025829.html

作者: pili730422 時間: 2015-8-23 06:51 PM

有錢人的思維本來就跟一般人思維不一樣啊，他們花這種錢，很多只是單純的沒事找事罷了

作者: lastibyt 時間: 2015-8-23 07:14 PM

他們錢很多當然可以這樣花

作者: zogol 時間: 2015-8-23 07:17 PM

有認證過的自然身價就不同了。

作者: 118869 時間: 2015-8-23 07:26 PM

拜託~通常那種幾百億身家的人~身邊一定都是有地位的人
一定不會去一般人餐廳吃的~哪種人平常穿著真舉止都跟一般人差很多
如果去一般餐廳一定顯得格格不入~再說有個幾百億的話~那些消費根本不算什麼吧

作者: chih393 時間: 2015-8-23 07:32 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: csvsc2a32 時間: 2015-8-23 07:39 PM

這應該是去吃氣氛跟吃錢的吧可能只有貴婦級享瘦身又要好吃才會常去吧

作者: rube99 時間: 2015-8-23 07:47 PM

那個大概是吃氣氛跟顯耀身分用的~
真心要吃飽，應該不會去那裡~

作者: 516Q523 時間: 2015-8-23 08:29 PM

真的是很貴
完全吃不飽

作者: rkovoicesrko 時間: 2015-8-23 09:16 PM

吃不吃得對於有錢人來說不是問題

去吃這些就大概是像吃下午茶一樣的心情吧

作者: beannis 時間: 2015-8-23 09:50 PM

價值不凡的米其林餐廳，即使有相對應的美味，但是分量這麼少即使我很有錢也不會想去吃!

作者: beannis 時間: 2015-8-23 09:53 PM

拜託!即使是米其林餐廳，食物美味、氣氛一流，但是那麼少的分量及使我是有錢人也不想去吃!

作者: goog1028 時間: 2015-8-23 10:17 PM

本帖最後由 goog1028 於 2015-8-23 10:17 PM 編輯

這東西真的是吃氣味的......
不適合平民的我......

作者: oscar13 時間: 2015-8-23 10:52 PM

這要看人啦
若是我就不會去吃了
寧願去吃其它的

作者: s4995619 時間: 2015-8-23 11:04 PM

太過分了半夜看這個真的是一大折磨可是貴也有貴的價值

作者: pig5212tw110 時間: 2015-8-23 11:26 PM

這就是我們與有錢人的差別啊，這價錢對他們或許就像零食的價格吧。

作者: q1301183221 時間: 2015-8-23 11:49 PM

說不定真的好吃，只是太少了。

作者: kit001 時間: 2015-8-24 12:32 AM

另一種思維,若自己還在想著"這太貴,成本才幾元"
代表一定自己沒什麼錢
若跳脫這框架,女伴吃了也會覺得"你好有氣質喔"(當然還是看在錢的份上啦)
物以類聚,怪不得有人借貸也要租個超跑來招搖撞騙,因為這樣才騙的容易

作者: dwtin 時間: 2015-8-24 12:59 AM

真心覺得花錢吃不飽的
都是找氣受....

作者: plkpp 時間: 2015-8-24 01:22 AM

吃不飽是真的
促過這圖只是前菜開開胃而已

作者: BC0951049 時間: 2015-8-24 02:11 AM

不如拿去吃夜市豬排還比較划算

作者: a5720104 時間: 2015-8-24 03:06 AM

有經過米其林認證東西當然是好吃啦
不過這份量真的太少了
價錢又這麼高
一般人根本捨不得花這筆錢
還不如把這筆錢省下來,去夜市吃平民美食還比較划算

作者: zxc24a 時間: 2015-8-24 04:16 AM

這單純只是想花錢吧...去露露臉的0.0

作者: KLacus 時間: 2015-8-24 05:56 AM

平民吃一碟土豪吃十碟

作者: chosix 時間: 2015-8-24 06:18 AM

這可能是前菜開胃菜一類的啦
就好像你去餐廳, 先送你一碟花生米是一樣的意思
其實貴是貴, 只要你不是大衛王, 還是吃得飽的啦

作者: gnntmd 時間: 2015-8-24 08:44 AM

有錢和有鑑賞力不同喔
餐廳業者說不定也是心裡在暗笑啊

作者: spp191 時間: 2015-8-24 09:30 AM

如果你不是美食評論家等級的味蕾吃這種根本浪費

作者: 吉他和鼓棒 時間: 2015-8-24 10:14 AM

很多女生都吃這一套...超怪
老外自己也很愛調侃，超大盤子裝鳥飼料

作者: EDDY_M 時間: 2015-8-24 11:01 AM

是呀什麼人養什麼鳥 ... 這種還是會有人吃的

作者: akuma0805 時間: 2015-8-24 11:15 AM

大家有沒有人去過日本壽司之神那間店吃過...
通常是要預約的呢。
老公去日本出差，被當地老闆招待去吃了...
餐廳裡面氣氛有點嚴肅吶~老公當時第一印象是這樣。
聽說壽司上的魚貨都是今日的水產，也就是說很新鮮吧!
基本上我們也沒機會去吃什麼高級的日本壽司經驗，
迴轉壽司到是有啦~
老公在吃了第一口就被嚇到，據說跟迴轉壽司比起來根本是兩種不同的食物。
(我沒機會吃過壽司之神的壽司啦QAQ，不明白這種衝擊感受是什麼~到底是差多少啦!)
我問老公說，那到底除了很新鮮以外還有什麼特別的地方啊?
老公告訴我說，飯..握壽司的飯是溫的! 不像迴轉壽司那種放到冷的!
而且光是飯就很有味道很好吃了!
反正我是不明白啦...但是我老公這種什麼都不挑食很好處理的人，
都會被壽司之神的壽司感動到，那可能真的有其它壽司不能相比的美味吧!

當人覺得生活開始變得輕鬆，不用拼命賺錢來養活家人或自己，
進而就會開始追求其他東西來滿足自己!慾望基本上是無限的。
一方面就好比說平時喜歡喝啤酒的人，有錢有能力之後就會開始仔細品嘗各種酒不同的美味!
久了..就會開始發覺其中不同與細緻微妙之處。食物也是相同道理吧。

作者: moon61242002 時間: 2015-8-24 11:58 AM

那是美食的藝術阿，本來就沒有給人吃飽
但是有越來越多廚師不在追尋米其林這種至高無上、只有頂級才能享用的美食
而轉往樸實無華、價格親切、選用天然素材的烹調方式了

作者: wwj5533 時間: 2015-8-24 01:54 PM

太扯了吧
最後出來的東西都是一樣的阿

作者: jacko1980 時間: 2015-8-24 02:21 PM

實在是貴鬆鬆阿~~
看了也不會想去吃阿...

作者: rzmquerpvp 時間: 2015-8-24 02:29 PM

哈哈這沒辦法阿,沒當有錢人的料,無法想像花那多錢吃那塞牙縫都不夠的食物阿~~~

作者: angelfortom 時間: 2015-8-24 02:31 PM

有時為了吃這樣的東西要存好久才吃一次

作者: daivan731 時間: 2015-8-24 03:12 PM

恩
真的看不出價值耶
感覺雞排比較實在

作者: diablo2x 時間: 2015-8-24 04:14 PM

米淇淋的東西大半是一般人吃不起的
如此高消費的食物...

作者: M1900574502 時間: 2015-8-24 05:24 PM

只能說:沒那個屁股，就別坐那種馬桶
否則就只是浪費(錢 & 時間)

PS:法國餐上菜超慢的

作者: l12318 時間: 2015-8-24 05:56 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: joy5029 時間: 2015-8-24 06:03 PM

寧願錢花到好一點的吃到飽餐廳，也不要去這種華而不實的店

作者: 艾迪弟 時間: 2015-8-24 06:26 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: hanetobi 時間: 2015-8-24 06:30 PM

這道菜是在吃口味和氣派的
但指點它,是吃不飽的

作者: ifufo 時間: 2015-8-25 12:00 AM

或許這就是我沒有辦法變成有錢人的原因

作者: SinSword 時間: 2015-8-25 01:15 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: sb0526 時間: 2015-8-25 12:37 PM

還好，台灣隨處都有滷肉飯，這樣吃不飽還可以去路邊吃！

作者: 皁峻節 時間: 2015-8-25 12:49 PM

花這麼多錢去吃一樣不會飽的食物，有點不值阿

作者: jwang62002 時間: 2015-8-25 12:57 PM

這份量= =........
就算在怎麼好吃
這天價我也不會想去

作者: danlin1234 時間: 2015-8-25 09:22 PM

我吃過米其林三星
真是不識很好吃
還是吃到飽好
哈哈

作者: bww878 時間: 2015-8-25 09:35 PM

如果我錢很多也想試試看....恩可惜我只是死老百姓

作者: z990830 時間: 2015-8-25 09:45 PM

每個人對錢觀念不同
如果要花22,500
寧可找可以吃飽的

作者: qqdmarlboro 時間: 2015-8-25 09:48 PM

哈..如果可以的話，可以多分享一些食物照片嗎

不過在米其林餐廳吃東西拍照，應該會被瞪吧~

財產只有500元，會覺得吃麥當勞很貴；但是財產有500萬呢?

作者: Arnold1223 時間: 2015-8-25 09:53 PM

看起來很餓，吃完會更餓

作者: tgfm18yayawu777 時間: 2015-8-25 10:03 PM

俺是腦袋開多大的洞才會去吃這種東西

俺吃飯首重能吃飽否

味道如何到事其次

作者: KK499 時間: 2015-8-25 10:04 PM

這就是有錢人才會去吃的~
吃氣氛

作者: 124221223 時間: 2015-8-25 10:06 PM

所謂的認證就是可以讓你的身價抬高
就像牛肉麵比賽第一名價格就莫名其妙的上升N倍
內容物有何不同?其實都一樣只是吃爽的罷了

作者: virtualonot 時間: 2015-8-25 10:08 PM

您怎麼會認為這種大餐廳是吃飽用的
當然只能嘗嘗看而已

作者: vito73322 時間: 2015-8-25 10:08 PM

路邊攤百來元就可以吃的豐盛了
那龍蝦也太小了吧

作者: 2k6rmp4j6 時間: 2015-8-25 10:10 PM

真正有錢人不都是請名廚在自家煮三餐嗎?

作者: powen9229 時間: 2015-8-25 10:14 PM

感覺吃不飽,也很不太好吃

作者: benny1107 時間: 2015-8-25 10:26 PM

有錢人吃的是氣氛、裝潢、跟其他人仰慕的眼光。

貴!又吃不飽(省了減肥的麻煩)才是他們的首選。

作者: d87874912 時間: 2015-8-25 10:50 PM

只能說不懂的人還是不要去吃會比較好不然會不開心

作者: towmaxpp 時間: 2015-8-25 10:53 PM

天啊~好貴,貴到無法想像

作者: ㄚ傳 時間: 2015-8-25 10:57 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 889925 時間: 2015-8-25 10:58 PM

一點點東西，根本吃不飽肚子
就算是在口中很好的滋味
出來還是大便R

作者: simon7437 時間: 2015-8-26 12:15 AM

套句柯P說的...吃50元便當跟吃一兩萬一餐!!最後都是排出一樣的東西!不過當你是億萬富翁之後可能想法就不一樣了!!

作者: glorious菲羅 時間: 2015-8-26 12:18 AM

感覺量少精緻是這類高價位餐廳的特色，視覺味覺享受是有啦，但飽足感就很低，
就算有閒錢了話我還是會選擇吃以(飽足感)為目的的餐點。

作者: 700922boss 時間: 2015-8-26 12:28 AM

本人自己也是在做吃的套句行話那地方是在吃氣氛不是在吃飽的

作者: hbzncu 時間: 2015-8-26 12:38 AM

應該也是因為掛著米其林餐廳的名號所以收費這麼貴!

作者: 255049 時間: 2015-8-26 12:42 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: taylorrgt 時間: 2015-8-26 12:44 AM

其實這種餐廳不是為了吃飽做的
這是廚師們追求的境界
當然不懂的人會說不如路邊
這些廚師都是努力換來的加上周圍的服務環境
不可簡單的斷定一件事除非你充分了解
每個人都應該有自己追求的境界別因為自己不懂來批評
就像為啥一個簡單的設計值好幾億
不尊重專業在市場上很多都會漸漸削弱自己

作者: 伊莉小光光 時間: 2015-8-26 12:45 AM

這是用眼睛在吃的吧...
用肚子根本吃不飽
雞排奶茶還比較實在...100有找

作者: as123456p 時間: 2015-8-26 12:48 AM

藝術品性質
真的是很貴
完全吃不飽

作者: kutapeba 時間: 2015-8-26 12:50 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: amedias 時間: 2015-8-26 01:02 AM

有錢很人當然可以這樣花

作者: 奔雷手文泰 時間: 2015-8-26 01:03 AM

我覺得像這種等級的餐廳就讓有錢人去吃就好
普通人根本不用打腫臉充胖子
又貴又吃不飽
為了虛榮心進去吃根本沒有意義
出來還要去買雞排配珍奶

作者: MERCURY-80-194 時間: 2015-8-26 01:21 AM

高級餐廳有兩大重點，吃美食和吃身分。
吃美食
簡單來說，6等的美食和5等的美食只差1等，對一般人來說味道並非差太大而以經濟決定吃5等的美食，但他們不清楚1個等的差距是要花多大的功夫才能到達，更別說米其林三星這類超高級美食。

吃身分
貴族會想和奴隸在同一個地方用餐?階級一紙都在人類社會中存在，只要有良好的流動性就不會有太大的問題。
先不提台灣，腳踏實地的賺大錢並用其享受是件過分的是?難道要像共產黨一樣，努力做研究，最後只給你兩顆雞蛋說{謝謝你為黨和人民奮鬥}?
但在台灣仇富的確是合情合理的。

作者: f26718741 時間: 2015-8-26 01:39 AM

這只有有錢的人才吃得起，像我們小老白姓是無法吃這種東西的

作者: jason880510 時間: 2015-8-26 01:41 AM

真的是賺暴了阿
這成本頂多也超不過1000阿

作者: ags000 時間: 2015-8-26 01:42 AM

量是很少
不過看起來還是不錯吃的

作者: mushieyny 時間: 2015-8-26 02:48 AM

真的是很貴，份量這麼小，一口就沒有了

作者: workandhard 時間: 2015-8-26 04:09 AM

可能主要就是區隔出身家地位的差別,
不是味覺超出常人也吃不出差別在哪...

作者: az839015 時間: 2015-8-26 04:14 AM

會想吃看看但也只是嘗鮮而已XD 會想說有好吃成這樣嗎

作者: ian21chen 時間: 2015-8-26 07:03 AM

米其林定位本來就不是在吃飽吧
吃得應該是精緻性
但通常就....回家繼續吃零食

作者: JustinWu 時間: 2015-8-26 07:04 AM

如果我的錢夠多我也會想去吃看看

看所謂的高級餐廳是怎樣子

作者: rai4321 時間: 2015-8-26 07:32 AM

蠻難說的，畢竟也只有一張圖片
再說，13道菜，一個人吃的話，每一道菜的份量也不可能太多吧

作者: watsonwen 時間: 2015-8-26 07:52 AM

吃這種東西最重要的是均衡，並不是多麼複雜的製程，昂貴的食材!!!

作者: t2460y 時間: 2015-8-26 07:56 AM

會去那裏消費的會在意那些錢?!

有錢跟沒錢的心態不一樣

作者: s301ss31s 時間: 2015-8-26 08:03 AM

如果真要去吃就當作去享受藝術家的作品吧?

作者: petty118 時間: 2015-8-26 08:21 AM

只要能吃得飽食完後還有些餘韻

我都會去吃~

作者: 黑暗教父 時間: 2015-8-26 08:23 AM

還真的是粉不便宜呢 >"<
所以說這才是豪也人的基本消費呀

作者: 黑色天使羽翼 時間: 2015-8-26 08:30 AM

把食物當藝術品來吃......
這種會吃得飽嗎???

作者: tony61161214 時間: 2015-8-26 08:36 AM

吃一次飯花上2萬多元
真是有錢的很
一般人
我想是無福享受的

作者: 颶闕 時間: 2015-8-26 08:57 AM

他的酒幾年分的你有問嗎?
不過有錢就是韌性
這沒辦法!!!

作者: 82651993 時間: 2015-8-26 09:24 AM

你可以自己去買材料回來做做看那道菜
就知道為什麼那麼貴了
廚師的身價占了大部分的成本阿!

作者: 126858 時間: 2015-8-26 09:38 AM

其實阿，
陣就是最為難的部分了
小小的又不能一次吃光光...

作者: rosebanana 時間: 2015-8-26 11:24 AM

有錢人自然要吃特別的東西啊，賣貴他們才會想去吃囉。

作者: dd20130308 時間: 2015-8-26 01:53 PM

我說實在話我吃很多次不好吃還不如排骨麵
如果不是應酬誰當白癡凱子

作者: toefl600 時間: 2015-8-26 02:09 PM

地方小吃比這好吃多了!!! 米其林只是種族歧視的認證而已

作者: bykill123 時間: 2015-8-26 02:34 PM

吃那一餐的價錢可以讓我活一個月了

作者: shugochens0933 時間: 2015-8-26 02:35 PM

有錢才能吃阿

歡迎光臨伊莉討論區 (http://www.tast.eyny.com/)